Pizzas com nomes de mulheres famosas
Por: Helton Kuhnen as 15:04 07.05.08 em: dinner_out
Mamãe Dolores, Supermãe, Dona Canô, Dona Armênia e outras personalidades foram selecionadas para batizar pizzas, calzones, massas e molhos do menu que o Donna – Pizzaria & Restaurante preparou para a data, a ser comemorada ao longo desta semana, de 5 a 11 de maio
Com muito sabor, qualidade e diversão para a família, 12 nomes ilustram esse cardápio. Um deles é Mãe Dináh, uma oportunidade única para as mães exercitarem o seu lado sensitivo. Basta adivinhar qual a pizza especial (vide cardápio) escolhida pela casa para ganhar de presente. A cada acerto, uma nova pizza será eleita para a próxima sessão de adivinhação. Cada mãe tem apenas uma chance. Outra sugestão é Wilma Flintstone, que pode ser uma pizza no formato quadrado com tomate, mini-porpetas e queijo ralado ou como molho para uma das pastas à sua escolha.
Localizada no bairro dos Jardins, o Donna é famosa pelas pizzas (45 opções) e pela produção artesanal de massas. Sua cozinha leva a assinatura dos chefes Ananias de Paula – 25 anos de profissão, é especialista em massas e responsável pelos pratos a la carte –, e Sandro Xavier Barbosa, pizzaiolo com 10 anos de experiência. Todo esse trabalho está sob a supervisão de dona Hegira Aignez Pereira, que por ser de ascendência italiana sempre busca resgatar receitas e ingredientes de família para incorporar ao cardápio.
Durante a semana de 5 a 11 de maio, opções salgadas e doces vão figurar nesse cardápio essencialmente feminino:
- Angelina Jolie: pizza de berinjela à parmegiana (R$ 34,90)
- Dona Armênia: pizza ou pasta (ravióli recheado) de carne seca e mussarela de búfala (R$ 35,90)
- Dona Canô: pizza ou molho de camarão ou frutos do mar (R$ 44,90)
- Elis Regina: pizza ou molho de iscas de filet, gengibre, manjericão e queijo (R$ 31,90)
- Fátima Bernardes: pizza três queijos (R$ 34,90)
- Fernanda Montenegro: pizza ou massa recheada de gorgonzola e pêra (R$ 38,90)
- Lady Laura: pizza doce de creme, maçã e canela (R$ 28,90)
- Mãe Dináh: aqui as mães têm a chance de serem sensitivas. Ao adivinhar qual a pizza especial (vide cardápio) escolhida pela casa, ela ganha de presente. A cada acerto uma nova pizza é eleita para a próxima sessão de adivinhação. As mães têm apenas uma chance.
- Mamãe Dolores: cazone com recheio de calabresa e catupiry (R$ 28,90)
- Princesa Diana: calzone ou massa verde recheados com ricota temperada e nozes (R$ 33,90)
- Supermãe: pizza doce de chocolate e bombom Sonho de Valsa (R$ 35,90)
- Wilma Flintstone: pizza quadrada ou molho de tomate, mini-porpeta e queijo ralado (R$ 29,90)
O almoço no Donna funciona de segunda a domingo, das 12h às 15h. Além do a la carte há a opção do buffet (R$ 16,90 por pessoa) com saladas, pratos quentes, sobremesa e mesa de massas, que também pode ser apreciada à parte por apenas R$ 10,90 por pessoa. O jantar é servido de terça a quinta e domingo, das 18h às 24h, e na sexta e no sábado, até 1h.
Para brindar
A carta de vinhos possui marcas originárias dos Estados Unidos, Argentina, Itália e Portugal. O sommelier e maitre Gilberto Neco de Morais indica o californiano Delicato Shiraz (R$ 94,50) e o chileno Viña Del Maule (R$ 68,90). Dos nacionais, o Miolo Reserva (R$ 35,90) e o Salton Volpi Malbec (R$ 43,90).
Os drinks ficam por conta do barman Daniel Barbosa Araújo, que prepara delícias como as clássicas caipirinhas de vodka ou aguardente com lima da pérsia ou caju (R$ 14,90), Donna Blue (run, leite de coco, açúcar e Curaçao Blue – R$ 15,90) e Deleite (vodka, suco de pêssego, leite de coco e creme de leite – R$ 15,90), entre outras.
Serviço:
- Donna – Pizzaria & Restaurante
- Dia das Mães Especial: de 5 a 11 de maio de 2008
- Rua Pamplona, 1115 (entre as alamedas Itu e Franca)
- Jardim Paulista – São Paulo (SP)
- Almoço: de segunda a domingo, das 12h às 15h
- Jantar: de terça a quinta e domingo, das 18h às 24h, e sexta e sábado, até 1h
- Capacidade: 130 pessoas
- Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
- Telefone / Delivery: (11) 3285-2001
- Estacionamento: R$ 7,00 com manobrista


