Aqui vai mais uma dica para um dia dos namorados especial. O Figa Dinning Club preparou algumas surpresas interessantes, e, eu diria imperdíveis, para o dia dos namorados.

Durante a semana do dia dos namorados a casa oferece duas taças de champagne durante o jantar, e na quinta feira, aqueles que adquirirem uma garrafa de Chandon ganham uma miniatura do perfume Kenzo.

Além disso, para os paladares mais apurados, a casa preparou uma sobremesa de dar água na boca: o Terrine, feito de capuccino com amareto e avelã, acompanhado de frozen de frutas vermelhas e tuilles. Depois disso a pista de dança aguarda você e sua cara metade….que tal?

Serviço:

www.figabar.com.br

R. Amauri, 282 – Itaim Bibi – São Paulo – SP

Tel.: (11) 3167-4990

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Domingo sempre foi um dia adequado para passear e, claro, se puder, comer fora para variar um pouco e espairecer.

Especificamente neste domingo, ocorreu o contrário…Além de passar nervoso, consegui perdere mais de meia hora para ser atendido, por simples desorganização.

Estive com amigos no restaurante Giraffa’s da Rua Pamplona, 858 em São Paulo, e realmente me surpreendi com a falta de organização e o desrespeito pelo consumidor. Estávamos num grupo de oito amigos, e fui o primeiro a solicitar meu prato. Em seguida uma colega pediu o dela e os outros seis na sequência.

Para minha surpresa, TODOS os seis que solicitaram seus pratos depois nós, foram atendidos. Mas o pior não foi isso. O pior foi ver mais outros 5 clientes passarem a nossa frente e serem atendidos. Quando questionei o “gerente” ele me disse que o motivo do atraso foi o prato que eu e minha colega havíamos pedido, e por isso havia o atraso. 

Assim que emitiu essa desculpa esfarrapada, chamou mais dois clientes, e o prato deles por uma grande coincidencia era o mesmo que havíamos pedido!

Questionei o gerente novamente, e ele, claro, atrapalhado, parou de servir os demais e nos serviu prontamente, e ainda com meu prato errado. Além disso para nos ajudar, dois colegas a mesa comeram e reclamaram de um purê de batatas horrível.

Bem, está dado o recado. Pessoas incompetentes devem ficar em casa. Restaurantes atrapalhados devem se organizar ou simplesmente fechar. Comida ruim deve ser controlada.

Respeito é bom, e não só eu, como todos os consumidores gostam. Pense nisso e reclame. Não deixe passar em branco não.

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Olá a todos os visitantes aqui do Adcon !

A semana está começando e já promete ser bem corrida, eu desejo a todos que ela seja bem proveitosa e cheia de realizações positivas.

Nesses dias me peguei pensando sobre o que escrever, que assuntos postar e acabei tendo a ideia de pesquisar dicas para melhorar a qualidade dos posts, como essas me ajudaram bastante eu resolví compartilhar com todos. Espero que todos façam bom proveito das mesmas.

• Pensa em algo que realmente te aborreça, porque te aborrece e como pode influenciar o teu negócio, por exemplo.
•  Escreva sobre algo que as pessoas te perguntem através de comentários ou emails sobre o teu negócio ou outro tema.
• Tens lido alguma coisa interessante ultimamente? Existe alguma cópia on-line? Descobre o link e escreve um breve sumário com a tua opinião e o respectivo link para o artigo original.
• Quando tudo o resto falhar, faz uma lista sobre um tema que domines minimamente e escreve um artigo com os 4 ou 5 primeiros da lista.

 Cuidado com erros gramaticais, de concordância e ortográficos, para isso atente aos seguintes itens:

• Seguir as regras gramaticais guardando fidelidade à linguagem oficial;
• Verificar a terminologia aplicada ao tema;
• Evitar neologismos (palavras como as empregadas no Msn e outros comunicadores.)
• Observar que a diversidade vocabular é desejável, mas não é o mais importante: a simplicidade e o objetivo são prioritários;
•  Não explorar em demasia termos repetitivos enriquece o conteúdo e impede que o artigo se torne enfadonho;
• Ter sempre à mão todo o material necessário para a elaboração do artigo evitando interrupções que tiram a concentração.
• Elaborar sempre rascunhos e fazer revisões, antes da publicação.
•  Ser fiel às origens (fontes) das citações garante a sustentação da sua idoneidade;
• Ter imparcialidade quando o tema sugerido (principalmente os de natureza polemica), implicar na observância das diferenças culturais e sociais;
• Ser autêntico pois as suas ideias dizem exatamente quem é você;
• Preocupar-se com a formatação padrão da Wikiquote, fixar em negrito no parágrafo introdutório o título do artigo, e incluir categorias e interwikis no artigo;
• Ser claro quanto ao significado do termo abordado, facilitando a desambiguação.

Boa semana a todos! E vamos blogar bastante.

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Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• raspas e suco de uma laranja
• 400g de massa fresca recheada (cappelletti de carne ou frango)
• 200 ml de creme de leite fresco
• 2 ½ xícaras (chá) de leite (500 ml)
• sal, pimenta-do-reino e noz-moscada moída na hora
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino (120 g)
• 2 talos de cebolinha verde lavados e picados

Modo de preparo
1.      Coloque a manteiga, o suco e as raspas de laranja e, uma travessa oval pequena com tampa e aqueça no microondas por dois minutos, na potência alta, com a tampa entreaberta. Despeje a massa na terrina e mexa bem. Misture na Jarra medidora Marinex®  de um litro o leite e o creme de leite e regue a massa, cobrindo-a por igual.

2.      Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada, e mexa levemente para integrar os ingredientes. Tampe parcialmente o refratário e leve ao microondas por cinco minutos, na potência alta. Acrescente metade do queijo parmesão, misture bem e leve ao microondas por mais dois minutos.

3.      Polvilhe o restante do queijo parmesão sobre a superfície e deixe atravessa (de vidro de preferência) no microondas por mais alguns minutos antes de servir. Retire a tampa, decore com cebolinha verde, e sirva em seguida.

Dica de Marinex.

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Perfumados, suaves e balanceados. Teríamos aqui um novo mundo muito especial queQuando falamos em vinhos brancos é importante levar-se em consideração que estes não são os mais adequados para passarem por um processo de envelhecimento.

Entre 8 meses a dois anos no máximo você poderá apreciá-lo, lembrando que o termômetro real para se avaliar a idade do vinho é sua coloração, que, quano jovem se inicia em tons amarelo-esverdeados, e a medida que vão ganhando idade chegam a tons dourados.

Normalmente possuem perfumes frutais, tons cítricos, e são balanceados em sua acidez e o álcool que carregam.

Os vinhos brancos são divididos em brancos aromáticos, produzidos com uvas torrontés e Sauvignon Blanc, os ligeiramente secos, elaborados com Sauvignon Blanc, Chardonnay fresco, secos com corpo como Chardonnay, Sauvignon Blanc ou Viognier, sendo fermentados em barris, e na última divisão os vinhos brancos doces:

Os Brancos normalmente acompanham peixes desde os mais suaves até os defumados e molhos fortes, e finalmente os brancos doces são aqueles adequados para acompanhar sobremesas.

Algumas dicas para vinhos brancos Riesling Kabinett Zeltinger, é um vinho alemão, de paladar leve e aromas que remetem a maçãs, pessegos. Sai por volta de R$ 80,00. É uma boa dica para o dia dos namorados num tom mais elegante.

Saúde!

Você já parou para pensar quantas vezes você foi a um bar ou restaurante e indicou a amigos, ou ainda voltou porque você mesmo gosta da comida?

Na minha época de faculdade aprendi que isso chamava-se fidelidade, e consequentemente era gerada a partir de uma comida gostosa, bom preço e bom atendimento. Poucos locais preocupavam-se em fidelizar sua clientela

Essa fidelidade chegou aos novos tempos renovada. É claro que de lá para cá, a concorrência aumentou, os restaurantes e hotéis também, e as redes de restaurantes e redes hoteleiras precisaram se renovar.

A partir deste mês todos os bares e restaurantes da rede Bourbon de Hotéis, das unidades Bourbon Curitiba, Bourbon Joinville e dos resorts em Foz do Iguaçu, Bourbon Cataratas e Bourbon Iguassu Golf, estão oferecendo benefícios aos clientes titulares do cartão Bourbon Gourmet Card que é concedido gratuitamente para todos os clientes da Bourbon Hotéis & Resorts que fizerem a adesão.

O Bourbon Gourmet Card é pessoal e intransferível e oferece 15% de desconto nas despesas com alimentos e bebidas.

Para aderir ao Bourbon Gourmet Card, basta preencher o “formulário de inscrição”, disponível na recepção ou nos restaurantes das Unidades Bourbon participantes do programa.  O cliente receberá o cartão Bourbon Gourmet Card personalizado no endereço inscrito, no prazo de 30 dias, totalmente gratuito.  O cartão não é válido para pessoa jurídica, grupos e eventos. Outras informações estão disponíveis no site:www.bourbon.com.br

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Sempre que você recebe visitas em sua casa para um bom jantar e resolve servir vinho para acompanhar, você pode resolver de duas formas: a primeira, é levar o vinho rapidamente ao refrigerador para que chegue na temperatura adequada ou ainda colocá-lo imerso em um balde com gelo – e normalmente acabar com as pedras que você tem em sua forminha.

Pensando numa solução arrojada em termos de design e de praticidade, a Tocave lançou uma linha com quatro Wine Coolers, que vão fazer você reservar suas pedras de gelo para outras finalidades.

• Wine Cooler Recarregável: funciona também sem fio, através de bateria. Tem a função de esquentar e esfriar a bebida e possui display digital que proporciona o controle da temperatura;
• Wine Cooler Champagne: possui indicador de funcionamento e é um pouco maior para caber garrafas de champagne;
• Wine Cooler Vinec: Controle da temperatura. Esquenta e esfria a bebida.
• Wine Cooler Twin: capacidade para duas garrafas. Controle de temperatura individual – esquenta e esfria-, para cada uma delas e display digital que proporciona o controle da temperatura.

Onde encontrar:
SUBMARINO / e World Wine – rua padre João Manuel, 1269 – Jardins

Preços aproximados Tocave:
WINE COOLER CHAMPAGNE
R$ 249,90

WINE COOLER VINEC
R$ 299,90

WINE COOLER TWIN TOCAVE
R$ 449,90

WINE COOLER RECARREGÁVEL
R$ 449,90