Li a notícia no Contraditorium, e confesso que fiquei chateado. George Carlin faleceu dia 22 desse mês. Aparentemente um senhor normal que pode parecer com seu avô, mas um crítico e humorista sensacional, ele que em seus textos/apresentações mostra a pura essência da comédia Stand-up.

Faz a platéia rir sem usar NENHUMA piada. Simplesmente comenta sobre um tema, e faz todos se identificarem e gargalharem sem parar. Acompanhava seus vídeos no YouTube com frequência e sempre torcia pra alguém legendas seus novos vídeos (as aulas de inglês no colegial não foram suficientes). Pena que vídeos inéditos não surgirão.

Pra quem ainda não conhece o trabalho dessa sensacional figura, terá a oportunidade agora, vejam algumas de suas apresentações (e claro, legendadas):

Experiências comuns:

Religião é besteira:

Na semana da final da copa do brasil, circulou na internet um video no qual Luciano do Valle, o narrador esportivo da Band, rasgava o verbo pra cima de alguns nomes da impresa esportiva brasileira, como Neto, Godói, Milton Neves entre outros. Nele, o narrador dispara palavras agressivas e diz que pra comentar futebol do lado dele tem que ter diploma, frases como ‘pra sentar do meu lado tem que ter diploma’ são disparadas sem nenhuma parcimônia. Se você ainda não viu o video, clique aqui e confira.

Pois bem, no programa ‘Kajuru na área’ em que Jorge Kajuru comenta entre outras coisas sobre futebol, disparou sua opinião acerca do famigerado vídeo de Luciano do Valle.

E sabem, Kajuru não é flor que se cheire, já devem saber que o teor dos comentários foram um tanto quanto ácidos.

Confiram:

É aquela velha história, quem fala o que quer, ouve o que não quer. Chupa essa manga Luciano do Valle.

Pra você que mora na capital paulista aí vai uma dica de baladinhas muito legais de se ir.

A primeira, Notre Dame, fui na sexta-feira, mais um barzinho do que balada, banda ao vivo, muita gente bonita, e preços não tão caros. A casa fica na rua Hélio Pellegrino, uma ‘continuação’ da Faria Lima. Lugar para ir com a namorada, comer alguns petiscos e tomar uma cevá, mas também não deixa de ser um ótimo lugar para ir com os amigos e curtir a pegação.

Sei que em duas comandas gastei R$ 70, e olha que saimos bem ’sociáveis’ de lá, se é que me entendem. E ainda fechamos uma garrafa de tequila, R$ 100. A Skol beats saia por R$ 6. Vale a pena visitar, primeira vez que fui, e com certeza voltarei. Medida de idade é meio incalculável, você vê alguns bem jovens e outros lá pelos 30.

A próxima parada, foi no sábado, esse fim de semana rendeu. Agora sim uma balada de verdade, Nexxt Lounge, localizada na Vila Olimpia, rua Gomes de Carvalho.

Na minha opinião uma das melhores baladas da região, ambiente super agradável, mas os preços são salgados, homem R$ 40, mulher metade. Com nome na lista, fica melhor, principalmente mulher, que entra VIP.

Como conhecia alguém que conhece alguém, entrei VIP camarote, muito bom por sinal, até mesa de sinuca tem, o duro é conseguir jogar com tanta gente.

Bebidas caras, tequila R$ 15, garrafinha de cerveja (Itaipava) R$ 9. R$ 99 em três comandas, só contando as bebidas, entradas VIP.

Tem até uma ‘mini-pizzaria’ ao fundo, onde quem tá na larica pode forrar o estômago. Outra coisa, quem for pela primeira vez, terá uma surpresa no banheiro quando tentarem lavar as mãos, da primeira vez fiquei um tempo para descobrir a arte-manha.

A balada começa tranquila, e vai esquentando, lugar arejado, bancos confortáveis, nota 10. Média de idade da balada pelo que pude perceber nas vezes que eu fui, é de 17-22 anos.

Ta aí, duas dicas pra quem não quer ficar em casa chupando o dedo nos fins de semana.

Nas últimas semanas estive conversando com uma de minhas alunas, a Vera, vegetariana convicta, com quem aprendi dicas fantásticas sobre a cozinha vegetariana, e que nos presenteou com suas receitas, que passo a você. Você vai se surpreender.

Aí vão as dicas:

- 500 gramas de Tofu (bem espremido)

- 4 xícaras de carne de soja moída hidratada (bem espremida)

- 3 colheres (sopa) de shoyu

- 1 colher (chá) de sal

- 5 colheres (sopa) de farinha de rosca

- 1 sazon amarelo

- 1 colher (sopa) de tempero seco (a gosto)

- 1 colher (café) rasa páprica picante

- 6 colheres (sopa) óleo.

Modo de Preparo

Misturar bem todos os ingredientes (com as mãos).

Abrir no plástico e cortar com o copo.

Assar na chapa ou frigideira anti-aderente (s/óleo).

Rendimento:

28 hambúrgueres.

Compartilhe!

Muita gente torce o nariz quando se fala em soja. Isso talvez deva-se ao fato que a soja é um alimento que se não for bem cozido ou ainda bem temperado não consegue levar você às alturas.

A partir de agora sua alimentação pode mudar substancialmente pelas receitas vegetarianas que publicaremos.

Vale a pena experimentar:

 MODO DE PREPARO DA CARNE DE SOJA (MOÍDA E PEDAÇO) 

Em uma panela colocar água para ferver. Em outra panela coloque o dobro da quantidade de carne, que irá preparar.

Exemplo: 3 xícaras de carne – colocar 6 xícaras de água.

Quando estiver fervendo colocar algumas fatias de gengibre na água (4 ou 5) ou uma xícara

de leite (serve para tirar o cheiro forte da carne).

Colocar a carne.

Se for moída deixar ferver uns 3 minutos.

Se for em pedaço deixar ferver por 10 minutos.

Depois de ferver, escorrer a água e espremer a carne, tirando bem todo o excesso de água.

Lavar,  espremendo a carne,  umas 3 vezes , até que  a água saia transparente.

Por último espremer muito bem.

A carne está pronta para: refogar, fritar, assar, fazer na chapa.

OBS.: colocar sempre bastante tempero.

Compartilhe!

VAI TOMAR NO C!&¨$&!

Pronto desabafei!

Como sabem, ou devem ter percebido sou corintiano, roxo, e como também devem saber, o Corinthians perdeu a decisão da Copa do Brasil ontem para o Sport, e como TAMBÉM todos sabem, hoje foi dia de aguentar o pessoal enxendo o saco.

O que fazer? Não sei, mas se mostrar indiferente é uma alternativa, desligar o celular, não abrir o Outlook, ficar offline no msn, entre outros.

Mas o que eu não consigo entender, qual é a graça de gozar com o pau dos outros? Mas que porra, eu não vi ninguém soltando rojões quando o Fluminense desbancou o São Paulo na Libertadores, mas ontem não, a cada gol do Sport eram rojões, gritos frenéticos ouvidos pela rua, será que de uma hora para a outra a torcida do Sport cresceu tanto, e em São Paulo?

Acho que as pesquisas de IBOPE para definir a maior torcida do Brasil está errada, desde a primeira. Nada de Flamengo ou Corinthians. A maior torcida é a anti-corintiana.

Ano passado, torcedores do Brasil inteiro se juntaram numa força para torcer para o Corinthians ser rebaixado. O que torcedores do Grêmio, Naútico tem a ver com o Corinthians? Que raiva é essa? Inveja? Eu acho que sim.

Podemos não ter ganho o campeonato, mas o importante foi que resgatamos o respeito.

Portanto podem zuar, brincar, e enxer o quanto quiserem, ser corintiano é uma coisa única e vocês, simples mortais, NUNCA saberão como é.

Ps.: Por favor, não deixem comentários ofensivos, podem zuar e falar o que quiserem, mas sem baixar o nível.

Nos últimos anos, as transformações no ambiente interno e externo oriundas da globalização e das mudanças no cenário político, econômico e social  trouxeram novas formas de atuação, gestão e produção para as empresas.

A organização que desejava permanecer no mercado precisava ampliar seu escopo de atuação (expandido fronteiras), produzindo conforme o cliente (necessidades) e mudando a gestão de RH (deixando de lado os cargos e salários e focando as competências). Por falar nela: Que motivos justificaram a emergência desse modelo? O que vem a ser a competência individual e organizacional?

Tão rápidas eram as mutações no ecossistema da empresa, que as pessoas precisavam constantemente mobilizar recursos para resolver as novas situações e usar de comunicação fluente e constante para a produção de serviços que agregassem valor aos clientes finais e os atores organizacionais.

A competência é uma palavra do senso comum muito utilizada para designar a qualidade ou o conhecimento suficiente, aptidões e habilidades de uma pessoa para realizar algo. Na verdade a aptidão se caracteriza por ser um talento natural que pode ser aprimorado; o talento particular usado na pratica de algo vem a ser a habilidade; o conhecimento é o saber necessário para desempenhar uma tarefa.

No contexto do individualismo, a competência vem a ser a capacidade da pessoa de saber agir, julgar, escolher e decidir, saber mobilizar recursos a partir da sinergia; saber se comunicar com o outro; aprender; se engajar e comprometer-se com algo; utilizar responsabilidade e ter visão estratégica.

A competência organizacional pode ser classificada em varias instancias e está de acordo com os processos, técnicas sobre o trabalho, organização dos fluxos, impacto dos meus serviços e o conteúdo social, nesse contexto a competência seria a capacidade de combinar, misturar e integrar os recursos para a geração de produtos e serviços.

A gestão de RH deve procurar o desenvolvimento de competências tanto organizacionais e individuais por meio de um processo de aprendizado que envolva descoberta, motivação e capacitação.

Compartilhe!