Além de grandes nomes da cozinha brasileira, evento organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes reúne lideranças políticas e representantes da sociedade para discutir qualificação profissional e os impactos da Lei Seca no mer…

Começa por estes dias novamente a São Paulo Restaurant Week, a versão brasileira de um importante acontecimento do mundo da gastronomia, que volta a capital paulista entre e 18 e 31 de agosto. Entre os participantes, cozinhas de vários estilos e e…

Recebi hoje esta notícia de que pela quarta vez os espumantes nacionais se destacam no concurso internacional Muscats du Monde, conquistando uma medalha de ouro e três de prata. Pedi para Myla depois comentar aqui, mas não posso esperar para postar…

O restaurante nipo-peruano Shimo promove dois jantares com harmonização peruana dias 28 e 29 de julho. Com o preço fechado de R$ 130 por pessoa, o chef da casa Thiago Kubota e o bartender peruano Alexander Quiñones criaram um menu degustação espe…

Central Moema é um bar de chopp recentemente inaugurado, localizado na Avenida Sabiá esquina com a Alameda dos Arapanés, como o próprio nome diz, em Moema. A casa já funciona em soft opening e se torna a mais nova parada para o happy hour na zona…

Conhecido pela sua impecável cozinha francesa, o La Cocagne que completa 42 anos este mês resolveu reunir os pratos que marcaram a trajetória e a história de um dos restaurantes mais clássicos de São Paulo. O restaurante nasceu em outubro de 196…

Vamos lá: falar sobre vinhos nunca foi e nunca será tarefa fácil. Cada garrafa, um mundo diferente; cada safra, universos paralelos. E a coisa não pára por aí: imagine, então, comparar uma vinícola a outra, uma variedade de uva a tantas out…